Saturday, October 6, 2007

Sotong Tumis Halia


300gm sotong
5 biji bawang merah-hiris
3 ulas bawang putih-hiris
2 cili hijau-hiris
5cm halia-hiris
2 sudu besar sos tomato
1 sudu makan kicap pekat manis
sedikit gula
sedikit garam
1/2 sudu teh jus limau nipis
sedikit air (jika perlu)
minyak

Tumis bawang2, halia, n cili hijau. masukkan sotong, kacau.
masukkan sos tomato n kicap. Masukkan garam n gula.
Masukkan air (jika perlui) n jus limau. Kacau rata, agak
pekat, angkat.

------------------------------------------------------

Sumber resipi & gambar dari : yummylicious-jun.blogspot.com