Saturday, October 6, 2007

Sotong Cili Hijau



200gm sotong
4 cili hijau -hiris
2 ulas bawang putih-ketuk
1 cm halia-ketuk
1 sudu besar kicap pekat manis
1 suud besar sos ikan
1 sudu teh garam
1/2 sudu teh pepper
air sket
minyak

Tumis bawang putih hingga wangi. masukkan halia n cili hijau.
Masukkan sotong, gaul rata. masukkan kicap, sos ikan, garam
n pepper serta air jika perlu. kacau lagi n angkat.
------------------------------------------------------------
Sumber resipi & gambar dari : yummylicious-jun.blogspot.com