Sotong Bercili

600gm sotong1 bawang besar

4 keping halia

3 cili kering-potong 1cm

1 cili merah-potong

1 cili hijau capsicum-potong

1 sudu besar bawang putih cincang

minyak

Bahan perasa:-

2 sudu besar sos tiram

1 sudu besar sos plum

1 sudu besar sos tomato

1 sudu teh sos worcestershire

1 sudu teh kicap

Tumis cili kering dan bawang putih hingga naik bau.

Masukkan bawang besar, halia, cili merah, capsicum dan

sotong. Kemudian masukkan bahan perasa dan kacau hingga

rata. hidangkan.

-------------------------------------------------------------

Sumber resipi & gambar dari yummylicious-jun.blogspot.com