4 ulas bawang putih-kisar
8 biji bawang merah-kisar
2 sudu besar cili kering kisar
2 tangkai daun kari
2 sudu besar kicap
2 sudu besar serbuk kari
air asam jawa sket
santan sket
garam n gula
Tumis bawang2 n cili kering. Masukkan serbuk kari dan
daun kari. Gaul hingga wangi. Masukkan air asam jawa.
Masukkan daging n bahan2 lain. Masak hingga daging empuk.
----------------------------------------------------------------
Sumber resipi & gambar dari yummylicious-jun.blogspot.com