Bahan500 g tetel [daging cincang] - potong kecil dan rebus lembut
2 cawan santan pekat [1/2 biji kelapa]
2 helai daun kunyit [koyakkan]
3 keping asam gelugor
garam - secukup rasa
Bahan Mesin
15 biji ciliapi [kalau nak pedas tambah lagi]
3 ulas bawang merah
3 cm kunyit hidup
Cara
1. Masukkan semua bahan kecuali santan pekat dalam periuk
dan masakkan sehingga tetel betul-betul lembut.
2. Masukkan santan pekat dan biarkan sehingga mendideh.
3. Hidangkan.
--------------------------------------------------------------------------------
Resipi & gambar diperolihi dari hanieliza.fotopags.com
